人気メニューのレシピ 豆腐ハンバーグ
<材料> 幼児用5個分・木綿豆腐 半丁 ・鶏挽肉 150g ・ゆでひじき 20g ・玉ねぎ 小1/2個 ・ケチャップ 適量 ・中濃ソース 適量 <つくり方>①豆腐は水切りをしておく ②玉ねぎはみじん切りにして炒めておく ③豆腐~玉ねぎをよく混ぜる ④形を整え、オーブンまたはフライパンで焼く
<乳児※用のソース>※離乳食終了後~2歳児クラス・トマトピューレ 20g ・出し汁 10g ・砂糖 4g ・醤油 少々 ・片栗粉 少々 すべての調味料を鍋に入れてひと煮立ちさせる |
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