西久保保育園では毎日子どもたちの笑顔と元気があふれています!

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西久保保育園

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毎日子ども達の笑顔と元気があふれています!

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お知らせ給食だより/

人気メニューのレシピ ドライカレー

<作り方>

①玉葱~レーズンをみじん切りにする ※レーズンはお湯で戻してから切る

②①を油で炒める

③肉を加え、そぼろ状に炒める

④ホールトマト・出汁を加えて煮る

⑤別鍋でバターを溶かし、小麦粉・カレー粉を入れルウを作り④に加える

 または、小麦粉・カレー粉をボウル等に入れ、④の煮汁を加えよく混ぜ、ルウ状にし、④にバターと加える

⑥塩で味を調整する

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