西久保保育園では毎日子どもたちの笑顔と元気があふれています!

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西久保保育園

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毎日子ども達の笑顔と元気があふれています!

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お知らせ給食だより/

人気のおやつ ポテトドーナツのレシピ

何度もおかわりしちゃうお子さんがいるおやつ(午後食)のメニューです。

 ① ゆで(または蒸し)たさつま芋をなめらかになるまでマッシュし、砂糖を加えて混ぜる。

 ② 白玉粉に豆乳を加えて混ぜる。 

 ③ 揚げ油以外の材料を全て混ぜてお好みの形に整える。

丸めるだけでも作れますが、厚みがあると揚げ時間が長くかかるのでご注意ください。園では、1㎝の厚さにのばし、まず正方形に切り分け、1つの正方形を三角形二つに切り分けています。)

 ④ 生地を160℃の油できつね色になるまで揚げる。

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